| Крупа перловая Август | 450 г |
| Вода | 1142 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.8% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 9.7% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.3% | 800 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3127 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.6 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4310 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1717 мг | 20 мг | 5.9% | 5.8% | 1707 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.48 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.2% | 4589 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6285 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 3.4% | 2965 г |
| Натрий, Na | 31.13 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.4% | 4176 г |
| Сера, S | 25.31 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3951 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 12.6% | 782 г |
| Хлор, Cl | 43.13 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 3.2% | 3141 г |
| Кобальт, Co | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5.7% | 1721 г |
| Марганец, Mn | 0.2073 мг | 2 мг | 10.4% | 10.3% | 965 г |
| Медь, Cu | 89.34 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.8% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 4.099 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.8% | 1708 г |
| Никель, Ni | 6.334 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.37 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 4025 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.8% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.2918 мг | 12 мг | 2.4% | 2.4% | 4112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша перловая моя составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».