| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Шпинат, сырой | 150 г |
| Гриб вешенка, сырой | 60 г |
| сыр твёрдый "диетический" | 60 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Шампиньоны | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 23.1% | 455 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5% | 2074 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 192.2 г | 2273 г | 8.5% | 8.9% | 1183 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 18% | 584 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.315 мг | 5 мг | 26.3% | 27.7% | 380 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2832.353 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 14.9% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 20.66 мг | 500 мг | 4.1% | 4.3% | 2420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 16.4% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.26 мкг | 400 мкг | 14.3% | 15% | 699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 9.9% | 1061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.8% | 5988 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 3.7% | 2846 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5330 г |
| Витамин К, филлохинон | 112.1 мкг | 120 мкг | 93.4% | 98.2% | 107 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3349 мг | 20 мг | 36.7% | 38.6% | 273 г |
| Ниацин | 6.408 мг | ~ | |||
| Бетаин | 24.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.36 мг | 2500 мг | 18.3% | 19.2% | 545 г |
| Кальций, Ca | 30.65 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3263 г |
| Магний, Mg | 64.69 мг | 400 мг | 16.2% | 17% | 618 г |
| Натрий, Na | 55.77 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.5% | 2331 г |
| Сера, S | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12240 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 18.8% | 560 г |
| Хлор, Cl | 14.21 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 9.4% | 1123 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 4.2% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 8.824 мкг | 10 мкг | 88.2% | 92.7% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.2294 мг | 2 мг | 11.5% | 12.1% | 872 г |
| Медь, Cu | 93.85 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.9% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 6.223 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.4% | 1125 г |
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.946 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.7% | 2826 г |
| Фтор, F | 6.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61920 г |
| Хром, Cr | 15.42 мкг | 50 мкг | 30.8% | 32.4% | 324 г |
| Цинк, Zn | 0.9279 мг | 12 мг | 7.7% | 8.1% | 1293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.65 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 1.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.09 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные рулетики составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».