Мой здоровый рацион

Рецепт кекс из порошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс из порошка

порошок для кекса 375 г
яйца сырые 104 г
масло сливочное 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
изюм 90 г
Вода, водопроводная, улучшенная 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс из порошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.8 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.1% 1333 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 10.7% 262 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 4.4% 631 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 87423 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.716 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55866 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10917 г
Витамин РР, НЭ 0.1146 мг 20 мг 0.6% 0.2% 17452 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.21 мг 2500 мг 4.5% 1.3% 2228 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5790 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19704 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17808 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24096 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 0.4% 6202 г
Хлор, Cl 15.76 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 128571 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Кобальт, Co 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8696 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 2.15 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46512 г
Молибден, Mo 0.716 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9777 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 19164 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 3.57 мкг 4000 мкг 0.1% 112045 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.0576 мг 12 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кекс из порошка составляет 356,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».