Мой здоровый рацион

Калорийность Сельдь в масле. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 6.2% 521 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 16.8% 193 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 9.7% 333 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7948 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 2.3% 1406 г
Макроэлементы
Калий, K 274 мг 2500 мг 11% 3.6% 912 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 1% 3333 г
Натрий, Na 779 мг 1300 мг 59.9% 19.4% 167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 1.3% 2500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2 г min 16.8 г 11.9% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.9%

Энергетическая ценность Сельдь в масле составляет 308 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».