| Ветчина Сочная | 50 г |
| Сыр пошехонский | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 6.6% | 589 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 15.4% | 252 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.4 мкг | 900 мкг | 26.7% | 10.4% | 374 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 6.9% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 149.4 мг | 500 мг | 29.9% | 11.6% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 6% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.572 мкг | 10 мкг | 15.7% | 6.1% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 12.024 мкг | 50 мкг | 24% | 9.3% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2262 мг | 20 мг | 16.1% | 6.3% | 620 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.39 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.6% | 2466 г |
| Кальций, Ca | 193.85 мг | 1000 мг | 19.4% | 7.5% | 516 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2789 г |
| Натрий, Na | 217.76 мг | 1300 мг | 16.8% | 6.5% | 597 г |
| Сера, S | 146.83 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.7% | 681 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 10.7% | 366 г |
| Хлор, Cl | 92.86 мг | 2300 мг | 4% | 1.6% | 2477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 3.6% | 1080 г |
| Йод, I | 11.9 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.1% | 1261 г |
| Кобальт, Co | 5.952 мкг | 10 мкг | 59.5% | 23.2% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11299 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2% | 1960 г |
| Селен, Se | 18.869 мкг | 55 мкг | 34.3% | 13.3% | 291 г |
| Фтор, F | 32.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12217 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6756 мг | 12 мг | 5.6% | 2.2% | 1776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.546 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.706 г | ~ | |||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.657 г | ~ | |||
| Серин | 0.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.267 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.122 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.147 г | min 16.8 г | 30.6% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с ветчиной и сыром составляет 257 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».