| Мясо кролика (Тушение) | 350 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 165 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.2% | 1118 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.9% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.6 мкг | 900 мкг | 23.3% | 21.4% | 429 г |
| бета Каротин | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 22.9% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 27.54 мг | 500 мг | 5.5% | 5.1% | 1816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.181 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.024 мкг | 3 мкг | 34.1% | 31.4% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.192 мг | 15 мг | 7.9% | 7.3% | 1258 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9029 мг | 20 мг | 19.5% | 17.9% | 512 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.94 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.3% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5447 г |
| Кремний, Si | 11.026 мг | 30 мг | 36.8% | 33.9% | 272 г |
| Магний, Mg | 38.64 мг | 400 мг | 9.7% | 8.9% | 1035 г |
| Натрий, Na | 121.02 мг | 1300 мг | 9.3% | 8.6% | 1074 г |
| Сера, S | 74.5 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.9% | 1342 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 11.1% | 826 г |
| Хлор, Cl | 196.28 мг | 2300 мг | 8.5% | 7.8% | 1172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 9.4% | 984 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 5.101 мкг | 10 мкг | 51% | 46.9% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.2645 мг | 2 мг | 13.2% | 12.1% | 756 г |
| Медь, Cu | 137.37 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 12.6% | 728 г |
| Молибден, Mo | 8.232 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.9% | 850 г |
| Селен, Se | 1.141 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.9% | 4820 г |
| Фтор, F | 77.64 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5152 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.7% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.97 мг | 12 мг | 8.1% | 7.5% | 1237 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кролик тушеный с овощами и гречкой составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».