Калорийность Телятина отварная в бульоне АВ. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Телятина отварная в бульоне АВ".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.4 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1995 г
Белки	17.7 г	76 г	23.3%	27.6%	429 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	3.2%	3733 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	4%	2914 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	7.9%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	13.2%	900 г
Витамин В4, холин	105 мг	500 мг	21%	24.9%	476 г
Витамин В5, пантотеновая	0.9 мг	5 мг	18%	21.3%	556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.4 мг	2 мг	20%	23.7%	500 г
Витамин В9, фолаты	5.8 мкг	400 мкг	1.5%	1.8%	6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	1.5%	7500 г
Витамин РР, НЭ	9.0702 мг	20 мг	45.4%	53.8%	221 г
Ниацин	5.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	345 мг	2500 мг	13.8%	16.4%	725 г
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%	1.4%	8333 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	7.1%	1667 г
Натрий, Na	108 мг	1300 мг	8.3%	9.8%	1204 г
Сера, S	213 мг	1000 мг	21.3%	25.2%	469 г
Фосфор, P	206 мг	800 мг	25.8%	30.6%	388 г
Хлор, Cl	72 мг	2300 мг	3.1%	3.7%	3194 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.9 мг	18 мг	16.1%	19.1%	621 г
Йод, I	2.7 мкг	150 мкг	1.8%	2.1%	5556 г
Кобальт, Co	5 мкг	10 мкг	50%	59.2%	200 г
Марганец, Mn	0.0339 мг	2 мг	1.7%	2%	5900 г
Медь, Cu	228 мкг	1000 мкг	22.8%	27%	439 г
Никель, Ni	1.3 мкг	~
Фтор, F	88 мкг	4000 мкг	2.2%	2.6%	4545 г
Цинк, Zn	3.17 мг	12 мг	26.4%	31.3%	379 г

Энергетическая ценность Телятина отварная в бульоне АВ составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».