| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Морковь | 110 г |
| Лук репчатый | 123 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Свинина мясная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.1% | 987 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 14.2% | 354 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.5% | 769 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.7 мкг | 900 мкг | 24.4% | 12.2% | 410 г |
| бета Каротин | 1.36 мг | 5 мг | 27.2% | 13.7% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 8.3% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.7% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 41.8 мг | 500 мг | 8.4% | 4.2% | 1196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.3% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 6.5% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.357 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.2% | 1577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.87 мг | 90 мг | 67.6% | 33.9% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.407 мг | 15 мг | 9.4% | 4.7% | 1066 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.5 мкг | 120 мкг | 63.8% | 32% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3522 мг | 20 мг | 16.8% | 8.4% | 597 г |
| Ниацин | 1.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.76 мг | 2500 мг | 18% | 9% | 555 г |
| Кальций, Ca | 56.73 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.9% | 1763 г |
| Кремний, Si | 55.532 мг | 30 мг | 185.1% | 92.9% | 54 г |
| Магний, Mg | 31.04 мг | 400 мг | 7.8% | 3.9% | 1289 г |
| Натрий, Na | 38.43 мг | 1300 мг | 3% | 1.5% | 3383 г |
| Сера, S | 131.68 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.6% | 759 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 6.8% | 739 г |
| Хлор, Cl | 65.46 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 645.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 243 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 4% | 1255 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 6.931 мкг | 10 мкг | 69.3% | 34.8% | 144 г |
| Литий, Li | 0.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2283 мг | 2 мг | 11.4% | 5.7% | 876 г |
| Медь, Cu | 130.69 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
| Молибден, Mo | 17.143 мкг | 70 мкг | 24.5% | 12.3% | 408 г |
| Никель, Ni | 20.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14986 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8532 г |
| Хром, Cr | 10.81 мкг | 50 мкг | 21.6% | 10.8% | 463 г |
| Цинк, Zn | 1.3562 мг | 12 мг | 11.3% | 5.7% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.998 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.63 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.647 г | min 16.8 г | 39.6% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.999 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка 29.07 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».