| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 400 г |
| Кальмар (мясо) | 260 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.7% | 589 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12% | 523 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.5% | 1148 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 5.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 185.789 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 10.5% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 155.55 мг | 500 мг | 31.1% | 19.5% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 9.2% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.921 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.2% | 1486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.584 мкг | 3 мкг | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7.3% | 864 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.158 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.141 мг | 15 мг | 14.3% | 9% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6337 мг | 20 мг | 13.2% | 8.3% | 759 г |
| Ниацин | 0.855 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.92 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Магний, Mg | 36.05 мг | 400 мг | 9% | 5.6% | 1110 г |
| Натрий, Na | 199.34 мг | 1300 мг | 15.3% | 9.6% | 652 г |
| Сера, S | 61.58 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.9% | 1624 г |
| Фосфор, P | 176.1 мг | 800 мг | 22% | 13.8% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 3.5% | 1795 г |
| Йод, I | 102.63 мкг | 150 мкг | 68.4% | 42.9% | 146 г |
| Кобальт, Co | 32.5 мкг | 10 мкг | 325% | 203.6% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2786 г |
| Медь, Cu | 520 мкг | 1000 мкг | 52% | 32.6% | 192 г |
| Молибден, Mo | 6.842 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.1% | 1023 г |
| Никель, Ni | 3.763 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.421 мкг | 55 мкг | 29.9% | 18.7% | 335 г |
| Фтор, F | 2.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 158103 г |
| Цинк, Zn | 1.1684 мг | 12 мг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.223 г | ~ | |||
| Лизин | 1.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 55.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.283 г | min 16.8 г | 19.5% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.921 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.139 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.376 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмаровый салат составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».