| Вода | 1000 г |
| Тыква (Варка без слива) | 500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 130 г |
| Картофель (Варка без слива) | 130 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.5% | 2435 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 18.9% | 1360 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 16.9% | 1511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.9% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 5.9% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 6.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.193 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.3% | 7703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 4.6% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 84746 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4798 мг | 20 мг | 2.4% | 6.1% | 4168 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.65 мг | 2500 мг | 4.9% | 12.5% | 2038 г |
| Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 9% | 2820 г |
| Магний, Mg | 8.43 мг | 400 мг | 2.1% | 5.4% | 4745 г |
| Натрий, Na | 13.49 мг | 1300 мг | 1% | 2.6% | 9637 г |
| Сера, S | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 9588 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 10.2% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 32.48 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.6% | 7081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 3.1% | 8491 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.6% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 26.1% | 981 г |
| Литий, Li | 4.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0357 мг | 2 мг | 1.8% | 4.6% | 5602 г |
| Медь, Cu | 57 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 14.6% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 1.604 мкг | 70 мкг | 2.3% | 5.9% | 4364 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 22541 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.92 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.6% | 5485 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.9% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.2197 мг | 12 мг | 1.8% | 4.6% | 5462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | min 16.8 г | 3% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность тыквенный суп по нормански составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».