Мой здоровый рацион

Рецепт творожно сгущенное мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожно сгущенное мороженное

Творог Президент 0,2% 500 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 394 г
какао-порошок мрия 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно сгущенное мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.3% 655 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.8% 1436 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.3% 873 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4439 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.6% 3435 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 9.3% 586 г
Витамин В4, холин 13.13 мг 500 мг 2.6% 1.4% 3808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 22.222 мкг 400 мкг 5.6% 3% 1800 г
Витамин В12, кобаламин 0.952 мкг 3 мкг 31.7% 17.2% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Н, биотин 5.623 мкг 50 мкг 11.2% 6.1% 889 г
Витамин РР, НЭ 3.0556 мг 20 мг 15.3% 8.3% 655 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.85 мг 2500 мг 9.4% 5.1% 1065 г
Кальций, Ca 201.92 мг 1000 мг 20.2% 11% 495 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 4.2% 1288 г
Натрий, Na 81.44 мг 1300 мг 6.3% 3.4% 1596 г
Сера, S 152.87 мг 1000 мг 15.3% 8.3% 654 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 14% 390 г
Хлор, Cl 168.08 мг 2300 мг 7.3% 4% 1368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4489 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4902 г
Кобальт, Co 1.987 мкг 10 мкг 19.9% 10.8% 503 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 46.47 мкг 1000 мкг 4.6% 2.5% 2152 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 3.3% 1636 г
Селен, Se 17.98 мкг 55 мкг 32.7% 17.8% 306 г
Фтор, F 33.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12085 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Лактоза 6.5 г ~
Сахароза 19 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.507 г ~
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.739 г ~
Лейцин 1.263 г ~
Лизин 1.042 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.578 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.322 г ~
Заменимые аминокислоты 7.681 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 2.53 г ~
Пролин 1.48 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.665 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность творожно сгущенное мороженное составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».