Мой здоровый рацион

Рецепт паштет из кеты 25.11.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет из кеты 25.11.13

Лук репчатый (Припускание) 175 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 70 г
Вода 70 г
Соль 10 г
Паприка 2 г
Перец черный горошек 2 г
Куркума, молотая 2 г
Чеснок, порошок 3 г
Кета (Припускание) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет из кеты 25.11.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 17.6% 463 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.9% 1191 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 5% 1627 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.2% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 12.6% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.4% 1098 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 1.008 мг 5 мг 20.2% 16.5% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.542 мг 2 мг 27.1% 22.1% 369 г
Витамин В9, фолаты 17.95 мкг 400 мкг 4.5% 3.7% 2228 г
Витамин В12, кобаламин 3.74 мкг 3 мкг 124.7% 101.9% 80 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 2% 4036 г
Витамин D, кальциферол 14.869 мкг 10 мкг 148.7% 121.5% 67 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.385 мг 15 мг 9.2% 7.5% 1083 г
Витамин Н, биотин 1.314 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3805 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 8.101 мг 20 мг 40.5% 33.1% 247 г
Макроэлементы
Калий, K 462.53 мг 2500 мг 18.5% 15.1% 541 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3682 г
Магний, Mg 33.14 мг 400 мг 8.3% 6.8% 1207 г
Натрий, Na 337.73 мг 1300 мг 26% 21.2% 385 г
Сера, S 192.49 мг 1000 мг 19.2% 15.7% 520 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 15.2% 539 г
Хлор, Cl 853.72 мг 2300 мг 37.1% 30.3% 269 г
Микроэлементы
Бор, B 39.9 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Йод, I 46.93 мкг 150 мкг 31.3% 25.6% 320 г
Кобальт, Co 3.164 мкг 10 мкг 31.6% 25.8% 316 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1951 г
Медь, Cu 64.21 мкг 1000 мкг 6.4% 5.2% 1557 г
Молибден, Mo 7.298 мкг 70 мкг 10.4% 8.5% 959 г
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48673 г
Фтор, F 406.49 мкг 4000 мкг 10.2% 8.3% 984 г
Хром, Cr 50.57 мкг 50 мкг 101.1% 82.6% 99 г
Цинк, Zn 0.9361 мг 12 мг 7.8% 6.4% 1282 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73 мг max 300 мг

Энергетическая ценность паштет из кеты 25.11.13 составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».