Мой здоровый рацион

Рецепт соус для котлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус для котлет

Сметана 15,0% жирности 20 г
Горчица французская HEINZ 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус для котлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.8% 2171 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 15.6% 394 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.2% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2% 3023 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 6.1% 1008 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.9% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2431 г
Витамин РР, НЭ 0.6383 мг 20 мг 3.2% 2% 3133 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.67 мг 2500 мг 5.3% 3.3% 1870 г
Кальций, Ca 91.67 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1091 г
Магний, Mg 27.83 мг 400 мг 7% 4.3% 1437 г
Натрий, Na 244.5 мг 1300 мг 18.8% 11.5% 532 г
Сера, S 21.67 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 6.6% 927 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.967 мг 18 мг 10.9% 6.7% 915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность соус для котлет составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».