Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина с помидорами,чесноком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина с помидорами,чесноком и сыром

Свинина, вырезка (Тушение) 740 г
Помидоры (томаты), парниковые 240 г
Мягкий творог 0% 75 г
Сыр Голландский традиционный 45% 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с помидорами,чесноком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 15.7% 303 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.7% 549 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 196.2 г 2273 г 8.6% 4.1% 1159 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 1.7% 2786 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.1% 1513 г
Витамин В4, холин 92.11 мг 500 мг 18.4% 8.8% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 6.6% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.397 мг 2 мг 19.9% 9.5% 504 г
Витамин В9, фолаты 9.152 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4371 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 4.1% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.5% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 7.2148 мг 20 мг 36.1% 17.2% 277 г
Ниацин 3.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 481.13 мг 2500 мг 19.2% 9.1% 520 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8285 г
Магний, Mg 53.74 мг 400 мг 13.4% 6.4% 744 г
Натрий, Na 69.49 мг 1300 мг 5.3% 2.5% 1871 г
Сера, S 267.23 мг 1000 мг 26.7% 12.7% 374 г
Фосфор, P 260.4 мг 800 мг 32.6% 15.5% 307 г
Хлор, Cl 80.07 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2872 г
Микроэлементы
Бор, B 44.5 мкг ~
Железо, Fe 2.027 мг 18 мг 11.3% 5.4% 888 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 2.8% 1734 г
Кобальт, Co 11.871 мкг 10 мкг 118.7% 56.5% 84 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2268 г
Медь, Cu 157.16 мкг 1000 мкг 15.7% 7.5% 636 г
Молибден, Mo 18.226 мкг 70 мкг 26% 12.4% 384 г
Никель, Ni 19.713 мкг ~
Олово, Sn 35.81 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35484 г
Фтор, F 90.45 мкг 4000 мкг 2.3% 1.1% 4422 г
Хром, Cr 18.05 мкг 50 мкг 36.1% 17.2% 277 г
Цинк, Zn 2.5481 мг 12 мг 21.2% 10.1% 471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Свинина с помидорами,чесноком и сыром составляет 210,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».