Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.6% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 8% 1531 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.6% 1429 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.3% 2852 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 8.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.308 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.1% 4065 г
Витамин Н, биотин 4.615 мкг 50 мкг 9.2% 11.3% 1083 г
Витамин РР, НЭ 1.0615 мг 20 мг 5.3% 6.5% 1884 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.15 мг 2500 мг 3% 3.7% 3283 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6468 г
Магний, Mg 30.54 мг 400 мг 7.6% 9.4% 1310 г
Натрий, Na 5.31 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24482 г
Сера, S 21.08 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4744 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 11.7% 1057 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 1% 12835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2163 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10870 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 14.2% 867 г
Марганец, Mn 0.8828 мг 2 мг 44.1% 54.3% 227 г
Медь, Cu 104.31 мкг 1000 мкг 10.4% 12.8% 959 г
Фтор, F 87.31 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4581 г
Цинк, Zn 0.7154 мг 12 мг 6% 7.4% 1677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».