| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 100 г |
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Масло оливковое | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.3% | 1267 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.7% | 1474 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 7.8% | 691 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 10% | 541 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.6% | 1506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.9% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 60.29 мг | 500 мг | 12.1% | 6.5% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.43 мг | 90 мг | 37.1% | 20% | 269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 3.7% | 1444 г |
| Витамин Н, биотин | 5.443 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3663 мг | 20 мг | 11.8% | 6.4% | 845 г |
| Ниацин | 0.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.38 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.4% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 33.03 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3028 г |
| Кремний, Si | 29.156 мг | 30 мг | 97.2% | 52.5% | 103 г |
| Магний, Mg | 28.41 мг | 400 мг | 7.1% | 3.8% | 1408 г |
| Натрий, Na | 21.96 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.9% | 5920 г |
| Сера, S | 70.51 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 7.5% | 723 г |
| Хлор, Cl | 39.61 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.485 мг | 18 мг | 8.3% | 4.5% | 1212 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 4.192 мкг | 10 мкг | 41.9% | 22.6% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.517 мг | 2 мг | 25.9% | 14% | 387 г |
| Медь, Cu | 157.85 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 8.5% | 634 г |
| Молибден, Mo | 5.989 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.6% | 1169 г |
| Никель, Ni | 12.883 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.598 мкг | 55 мкг | 15.6% | 8.4% | 640 г |
| Титан, Ti | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12800 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.9611 мг | 12 мг | 8% | 4.3% | 1249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с яйцом и овощами (пробный) составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».