Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76 625 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 95 г
Сыр Kermajuusto 17 % 170 г
Чеснок, сырой 30 г
Майонез столовый молочный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6% 1013 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 12.6% 483 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.1% 2959 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3422 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2169 г
Витамин В4, холин 24.92 мг 500 мг 5% 3% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 0.732 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 54645 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.579 мг 15 мг 23.9% 14.6% 419 г
Витамин Н, биотин 1.864 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2682 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5904 мг 20 мг 3% 1.8% 3388 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.28 мг 2500 мг 9.5% 5.8% 1054 г
Кальций, Ca 43.92 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2277 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2137 г
Натрий, Na 101.49 мг 1300 мг 7.8% 4.8% 1281 г
Сера, S 16.24 мг 1000 мг 1.6% 1% 6158 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Хлор, Cl 14.39 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 4.6% 1336 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 5.6% 1083 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 1.5% 3929 г
Медь, Cu 16.28 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6143 г
Молибден, Mo 0.554 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12635 г
Селен, Se 3.335 мкг 55 мкг 6.1% 3.7% 1649 г
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78740 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.1359 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.911 г от 11.2 до 20.6 г 43.8% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов