| Яйцо куриное | 100 г |
| Яблоки | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 130 г |
| Мед пчелиный | 26 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Соль столовая | 2 г |
660 г - на выходе 450 г - 15 вафель по 30 г (считать 44 г)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.1% | 1520 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 7.6% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.8% | 2050 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 55.42 мг | 500 мг | 11.1% | 8.5% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 6.1% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.111 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.7% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 4.517 мкг | 50 мкг | 9% | 6.9% | 1107 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4961 мг | 20 мг | 7.5% | 5.8% | 1337 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.17 мг | 2500 мг | 7% | 5.4% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 53.72 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.1% | 1862 г |
| Кремний, Si | 0.788 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3807 г |
| Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3317 г |
| Натрий, Na | 244.68 мг | 1300 мг | 18.8% | 14.4% | 531 г |
| Сера, S | 50.8 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1969 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 7.4% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 62.26 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 5.8% | 1338 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.5% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 2.388 мкг | 10 мкг | 23.9% | 18.3% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1480 г |
| Медь, Cu | 71.7 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.5% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 6.705 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.4% | 1044 г |
| Никель, Ni | 5.585 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.683 мкг | 55 мкг | 12.2% | 9.4% | 823 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15936 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.4766 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли яблочные составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».