Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми

Крабовы палочки 143 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 37 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.6% 916 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.7% 1098 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 3.1% 3439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 11.6% 916 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 10.3% 1034 г
Витамин В4, холин 72.33 мг 500 мг 14.5% 15.4% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 10.3% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.556 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 11.7% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 6.6% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5682 г
Витамин Н, биотин 7.02 мкг 50 мкг 14% 14.8% 712 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 11.7% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.3412 мг 20 мг 6.7% 7.1% 1491 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.73 мг 2500 мг 5.2% 5.5% 1927 г
Кальций, Ca 46.85 мг 1000 мг 4.7% 5% 2134 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 3.2% 3331 г
Натрий, Na 48.39 мг 1300 мг 3.7% 3.9% 2687 г
Сера, S 82.62 мг 1000 мг 8.3% 8.8% 1210 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 12.4% 858 г
Хлор, Cl 62.72 мг 2300 мг 2.7% 2.9% 3667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.4 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 5.5% 1907 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 3.9% 2674 г
Кобальт, Co 3.443 мкг 10 мкг 34.4% 36.5% 290 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12579 г
Медь, Cu 36.25 мкг 1000 мкг 3.6% 3.8% 2759 г
Молибден, Mo 3.781 мкг 70 мкг 5.4% 5.7% 1851 г
Селен, Se 13.17 мкг 55 мкг 23.9% 25.3% 418 г
Фтор, F 19.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20121 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.3851 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.067 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 1.426 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с крабовыми составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».