| Сметана 20% жирности | 0 г |
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Яблоко (Жарка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Жир свиной топленый (смалец) | 10 г |
| Тыква жмых | 0 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 0 г |
| Соль иодированная | 0.5 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.1 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4% | 884 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.1% | 386 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 4.8% | 732 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 4.1% | 857 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.4% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 103.09 мг | 500 мг | 20.6% | 7.2% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 4.1% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.579 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.4% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 2.5% | 1425 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 2% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 5.2% | 682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3065 мг | 20 мг | 11.5% | 4% | 867 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.7 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.9% | 1884 г |
| Кальций, Ca | 57.74 мг | 1000 мг | 5.8% | 2% | 1732 г |
| Кремний, Si | 1.617 мг | 30 мг | 5.4% | 1.9% | 1855 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3008 г |
| Натрий, Na | 226.84 мг | 1300 мг | 17.4% | 6.1% | 573 г |
| Сера, S | 83.81 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.9% | 1193 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 4.8% | 723 г |
| Хлор, Cl | 237.04 мг | 2300 мг | 10.3% | 3.6% | 970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 444.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 2.4% | 1448 г |
| Йод, I | 19 мкг | 150 мкг | 12.7% | 4.5% | 789 г |
| Кобальт, Co | 3.489 мкг | 10 мкг | 34.9% | 12.2% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.2401 мг | 2 мг | 12% | 4.2% | 833 г |
| Медь, Cu | 72.6 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.6% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 8.926 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.5% | 784 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.977 мкг | 55 мкг | 18.1% | 6.3% | 551 г |
| Стронций, Sr | 6.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13171 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.7102 мг | 12 мг | 5.9% | 2.1% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.947 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.397 г | min 16.8 г | 32.1% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.266 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи +++ составляет 285,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».