Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер (хлебец+м+с). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер (хлебец+м+с)

Хлебцы 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Сыр пошехонский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер (хлебец+м+с)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.4 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 6.2% 413 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 10.6% 239 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 3.1% 830 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.3% 9631 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.2 мкг 900 мкг 20.6% 5.2% 486 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.3% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 1.5% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.375 мг 20 мг 16.9% 4.3% 593 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.25 мг 2500 мг 2.1% 0.5% 4878 г
Кальций, Ca 503 мг 1000 мг 50.3% 12.8% 199 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 1.4% 1773 г
Натрий, Na 431.87 мг 1300 мг 33.2% 8.4% 301 г
Сера, S 131 мг 1000 мг 13.1% 3.3% 763 г
Фосфор, P 323.8 мг 800 мг 40.5% 10.3% 247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 0.7% 3429 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.75 мкг 1000 мкг 0.1% 133333 г
Цинк, Zn 0.0188 мг 12 мг 0.2% 0.1% 63830 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.804 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 1.255 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.356 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.26 г ~
Заменимые аминокислоты 8.434 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 1.032 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 2.498 г ~
Пролин 1.311 г ~
Серин 0.682 г ~
Тирозин 0.655 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.336 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.992 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.76 г ~
18:0 Стеариновая 0.853 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.758 г min 16.8 г 16.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.29 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бутер (хлебец+м+с) составляет 393,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».