Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром

Яйцо куриное (Жарка омлет) 180 г
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 120 г
Масло подсолнечное 5 г
Сыр российский 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.7% 704 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.6% 566 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3% 1825 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.5 мкг 900 мкг 16.4% 8.9% 610 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 8.4% 645 г
Витамин В4, холин 129.78 мг 500 мг 26% 14.2% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 8.8% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 14.675 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2726 г
Витамин В12, кобаламин 0.483 мкг 3 мкг 16.1% 8.8% 621 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 5.8% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.491 мг 15 мг 9.9% 5.4% 1006 г
Витамин Н, биотин 9.934 мкг 50 мкг 19.9% 10.8% 503 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.018 мг 20 мг 15.1% 8.2% 663 г
Макроэлементы
Калий, K 170.74 мг 2500 мг 6.8% 3.7% 1464 г
Кальций, Ca 162.78 мг 1000 мг 16.3% 8.9% 614 г
Кремний, Si 1.565 мг 30 мг 5.2% 2.8% 1917 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 3.9% 1405 г
Натрий, Na 277.67 мг 1300 мг 21.4% 11.7% 468 г
Сера, S 125.41 мг 1000 мг 12.5% 6.8% 797 г
Фосфор, P 215.6 мг 800 мг 27% 14.7% 371 г
Хлор, Cl 286.11 мг 2300 мг 12.4% 6.8% 804 г
Микроэлементы
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 12.23 мкг ~
Железо, Fe 2.487 мг 18 мг 13.8% 7.5% 724 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 4.2% 1295 г
Кобальт, Co 5.026 мкг 10 мкг 50.3% 27.4% 199 г
Марганец, Mn 0.3045 мг 2 мг 15.2% 8.3% 657 г
Медь, Cu 98.62 мкг 1000 мкг 9.9% 5.4% 1014 г
Молибден, Mo 6.676 мкг 70 мкг 9.5% 5.2% 1049 г
Селен, Se 15.567 мкг 55 мкг 28.3% 15.4% 353 г
Фтор, F 35.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11416 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.3% 1650 г
Цинк, Zn 1.3471 мг 12 мг 11.2% 6.1% 891 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».