| Индейка всех видов, грудка, мясо и кожа, сырые | 3325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 18.3% | 322 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8% | 737 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3357 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.1% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 7.9% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.518 мг | 2 мг | 25.9% | 15.3% | 386 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.557 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 8.9% | 662 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6136 мг | 20 мг | 28.1% | 16.6% | 356 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.88 мг | 2500 мг | 11.9% | 7% | 842 г |
| Кальций, Ca | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7128 г |
| Магний, Mg | 25.91 мг | 400 мг | 6.5% | 3.8% | 1544 г |
| Натрий, Na | 63.69 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.9% | 2041 г |
| Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 14.8% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 4.2% | 1390 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10309 г |
| Медь, Cu | 79.89 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.7% | 1252 г |
| Селен, Se | 24.182 мкг | 55 мкг | 44% | 26% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.6949 мг | 12 мг | 14.1% | 8.3% | 708 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.664 г | ~ | |||
| Валин | 1.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.84 г | ~ | |||
| Лизин | 2.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 1.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.279 г | ~ | |||
| Глицин | 1.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.775 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 1.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.371 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.872 г | min 16.8 г | 17.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность тушенка составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».