| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Пшеничная мука | 40 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.5% | 1152 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.8% | 918 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5.9% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 13.5% | 465 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.6% | 1378 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.8% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 59.41 мг | 500 мг | 11.9% | 7.5% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 7.6% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 10.9% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.211 мкг | 400 мкг | 10.1% | 6.3% | 995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.3% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 8.8% | 713 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.9% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 3.4% | 1863 г |
| бета Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.402 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.095 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.4% | 981 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2752 мг | 20 мг | 16.4% | 10.3% | 611 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 536.89 мг | 2500 мг | 21.5% | 13.5% | 466 г |
| Кальций, Ca | 50.67 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.2% | 1974 г |
| Магний, Mg | 49.29 мг | 400 мг | 12.3% | 7.7% | 812 г |
| Натрий, Na | 235.99 мг | 1300 мг | 18.2% | 11.4% | 551 г |
| Сера, S | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 10.8% | 583 г |
| Хлор, Cl | 347 мг | 2300 мг | 15.1% | 9.5% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.009 мг | 18 мг | 11.2% | 7% | 896 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 2.184 мкг | 10 мкг | 21.8% | 13.7% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.8636 мг | 2 мг | 43.2% | 27.1% | 232 г |
| Медь, Cu | 105.22 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.6% | 950 г |
| Молибден, Mo | 1.842 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3800 г |
| Селен, Se | 19.684 мкг | 55 мкг | 35.8% | 22.4% | 279 г |
| Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34542 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.7842 мг | 12 мг | 6.5% | 4.1% | 1530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | min 16.8 г | 17.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность запеченные оладьи из кабачков составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».