| Кукурузная мука | 70 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.5 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.6% | 1118 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 0.8% | 3733 г |
| Углеводы | 74.5 г | 219 г | 34% | 10% | 294 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 5.6% | 526 г |
| Вода | 13.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16963 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.8% | 3896 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.286 мг | 1.5 мг | 19.1% | 5.6% | 524 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 28736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 1.4% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 1.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.2 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3311 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.877 мг | 20 мг | 14.4% | 4.2% | 695 г |
| Ниацин | 1.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.7 мг | 2500 мг | 5% | 1.5% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Магний, Mg | 31.5 мг | 400 мг | 7.9% | 2.3% | 1270 г |
| Натрий, Na | 4.9 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26531 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 3.9% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 3.3% | 902 г |
| Марганец, Mn | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 5.3% | 556 г |
| Медь, Cu | 39 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
| Селен, Se | 4.53 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.4% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 49.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность pasta ditalini al mais e riso составляет 341,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».