| Кубик говяжий бульон на косточке MAGGI | 20 г |
| Вода | 1700 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 120 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 240 г |
| Томат-паста изр. | 50 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8548 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 2.5% | 19000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 8.1% | 6222 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 5.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12.7% | 4000 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 20.8% | 2447 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 64% | 796 г |
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 69% | 737 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 2.5% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.5% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 3% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 6.6% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.62 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2% | 24691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 4.1% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 4.6% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.5% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 3.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1278 мг | 20 мг | 0.6% | 3% | 15649 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.98 мг | 2500 мг | 1.3% | 6.6% | 7580 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 5.1% | 10152 г |
| Магний, Mg | 4.81 мг | 400 мг | 1.2% | 6.1% | 8316 г |
| Натрий, Na | 2.46 мг | 1300 мг | 0.2% | 1% | 52846 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.6% | 11669 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 6.6% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 4.3 мг | 2300 мг | 0.2% | 1% | 53488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.145 мг | 18 мг | 0.8% | 4.1% | 12414 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.5% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 32.5% | 1565 г |
| Литий, Li | 0.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 8.1% | 6116 г |
| Медь, Cu | 11.85 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 6.1% | 8439 г |
| Никель, Ni | 0.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 72368 г |
| Фтор, F | 87.93 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 11.2% | 4549 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.5% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.1061 мг | 12 мг | 0.9% | 4.6% | 11310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из квашеной капусты на кубике составляет 19,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».