| Сахар песок | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Дрожжи Быстродействующие | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.3 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.2% | 1041 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.2% | 357 г |
| Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 5% | 654 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2% | 1667 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2% | 1625 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.7% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 73.3 мг | 500 мг | 14.7% | 4.8% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 3.2% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.977 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 2.6% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.4% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.002 мг | 15 мг | 40% | 13.1% | 250 г |
| Витамин Н, биотин | 5.577 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.7% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9801 мг | 20 мг | 9.9% | 3.3% | 1010 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.66 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 61.18 мг | 1000 мг | 6.1% | 2% | 1635 г |
| Кремний, Si | 1.458 мг | 30 мг | 4.9% | 1.6% | 2058 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3091 г |
| Натрий, Na | 137.84 мг | 1300 мг | 10.6% | 3.5% | 943 г |
| Сера, S | 68.6 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.3% | 1458 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 4% | 814 г |
| Хлор, Cl | 220.87 мг | 2300 мг | 9.6% | 3.2% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 1.7% | 1913 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 1.6% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 2.734 мкг | 10 мкг | 27.3% | 9% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.2159 мг | 2 мг | 10.8% | 3.5% | 926 г |
| Медь, Cu | 56.61 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.9% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 7.74 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.6% | 904 г |
| Никель, Ni | 0.802 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.694 мкг | 55 мкг | 15.8% | 5.2% | 633 г |
| Стронций, Sr | 6.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15792 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.6047 мг | 12 мг | 5% | 1.6% | 1984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.798 г | min 16.8 г | 22.6% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.9% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины дрожжевые составляет 304,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».