| Кефир 1% | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 60 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 50 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.9% | 938 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.5% | 1867 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 8.3% | 774 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 25.2% | 256 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 10% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 81.42 мг | 500 мг | 16.3% | 10.5% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 10.6% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 10.7% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.833 мкг | 400 мкг | 6% | 3.9% | 1678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.2% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 2.911 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.8% | 1718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3873 мг | 20 мг | 21.9% | 14.2% | 456 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.43 мг | 2500 мг | 13.8% | 8.9% | 726 г |
| Кальций, Ca | 107.86 мг | 1000 мг | 10.8% | 7% | 927 г |
| Магний, Mg | 113.76 мг | 400 мг | 28.4% | 18.4% | 352 г |
| Натрий, Na | 51.66 мг | 1300 мг | 4% | 2.6% | 2516 г |
| Сера, S | 56.03 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.6% | 1785 г |
| Фосфор, P | 289.1 мг | 800 мг | 36.1% | 23.4% | 277 г |
| Хлор, Cl | 97.72 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.7% | 2354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.83 мг | 18 мг | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.6% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 2.472 мкг | 10 мкг | 24.7% | 16% | 405 г |
| Марганец, Mn | 2.0174 мг | 2 мг | 100.9% | 65.3% | 99 г |
| Медь, Cu | 221.44 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 14.3% | 452 г |
| Молибден, Mo | 7.806 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.2% | 897 г |
| Никель, Ni | 3.667 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.689 мкг | 55 мкг | 30.3% | 19.6% | 330 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.7442 мг | 12 мг | 14.5% | 9.4% | 688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с кукурузной мукой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».