| Скумбрия атлантическая | 940 г |
| Хек | 600 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль столовая | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 12.6% | 392 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.8% | 418 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3696 г |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 4.6% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 7.9% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 5.7% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.594 мг | 2 мг | 29.7% | 14.7% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.829 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.086 мкг | 3 мкг | 302.9% | 150% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.453 мкг | 10 мкг | 114.5% | 56.7% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.84 мг | 15 мг | 18.9% | 9.4% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 0.652 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7669 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6886 мг | 20 мг | 48.4% | 24% | 206 г |
| Ниацин | 6.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.8 мг | 2500 мг | 14.1% | 7% | 711 г |
| Кальций, Ca | 44.59 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2243 г |
| Магний, Mg | 50.34 мг | 400 мг | 12.6% | 6.2% | 795 г |
| Натрий, Na | 1207.24 мг | 1300 мг | 92.9% | 46% | 108 г |
| Сера, S | 214.14 мг | 1000 мг | 21.4% | 10.6% | 467 г |
| Фосфор, P | 297.6 мг | 800 мг | 37.2% | 18.4% | 269 г |
| Хлор, Cl | 187.91 мг | 2300 мг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.542 мг | 18 мг | 8.6% | 4.3% | 1167 г |
| Йод, I | 99.13 мкг | 150 мкг | 66.1% | 32.7% | 151 г |
| Кобальт, Co | 22.571 мкг | 10 мкг | 225.7% | 111.8% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 3.7% | 1352 г |
| Медь, Cu | 210.09 мкг | 1000 мкг | 21% | 10.4% | 476 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.1% | 1591 г |
| Никель, Ni | 7.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 1257.89 мкг | 4000 мкг | 31.4% | 15.6% | 318 г |
| Хром, Cr | 60.73 мкг | 50 мкг | 121.5% | 60.2% | 82 г |
| Цинк, Zn | 0.9557 мг | 12 мг | 8% | 4% | 1256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.153 г | ~ | |||
| Валин | 1.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.834 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.59 г | ~ | |||
| Лизин | 1.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.899 г | ~ | |||
| Треонин | 0.842 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.749 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 1.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.901 г | ~ | |||
| Серин | 0.877 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.999 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.111 г | min 16.8 г | 24.5% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.651 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.477 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная консерва в скороварке 2402 составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».