| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 128 г |
| соль йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 18.1% | 310 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.8% | 636 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3449 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.7% | 2064 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 9.4% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.5% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.451 мг | 15 мг | 16.3% | 9.2% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8 мг | 20 мг | 64% | 36% | 156 г |
| Ниацин | 6.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.03 мг | 2500 мг | 17.2% | 9.7% | 583 г |
| Кальций, Ca | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4936 г |
| Магний, Mg | 22.36 мг | 400 мг | 5.6% | 3.2% | 1789 г |
| Натрий, Na | 454.7 мг | 1300 мг | 35% | 19.7% | 286 г |
| Сера, S | 274.26 мг | 1000 мг | 27.4% | 15.4% | 365 г |
| Фосфор, P | 229.6 мг | 800 мг | 28.7% | 16.2% | 348 г |
| Хлор, Cl | 635 мг | 2300 мг | 27.6% | 15.5% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1881 г |
| Йод, I | 42.55 мкг | 150 мкг | 28.4% | 16% | 353 г |
| Кобальт, Co | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Медь, Cu | 2.88 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Цинк, Zn | 0.0064 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность лосось жареный составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».