| Йогурт 1,5% жирности | 170 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 140 г |
| Цикламат натрия | 3 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Масло кукурузное | 6 г |
| Яблоки | 100 г |
Йогурт смешать с содой, оставить на 10 мин. Добавить сахар, соль, муку. Замесить тесто до консистенции густой сметаны. Жарить на малом огне
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.1% | 1462 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.2% | 1436 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 7.5% | 799 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 16.97 мг | 500 мг | 3.4% | 2% | 2946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.31 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 5.6% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5478 мг | 20 мг | 7.7% | 4.6% | 1292 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.89 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.9% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 58.85 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.5% | 1699 г |
| Кремний, Si | 1.305 мг | 30 мг | 4.4% | 2.6% | 2299 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3014 г |
| Натрий, Na | 335.1 мг | 1300 мг | 25.8% | 15.4% | 388 г |
| Сера, S | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4165 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 5.1% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 6.99 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1903 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.5% | 1325 г |
| Марганец, Mn | 0.1981 мг | 2 мг | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Медь, Cu | 58.41 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.5% | 1712 г |
| Молибден, Mo | 5.478 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.7% | 1278 г |
| Никель, Ni | 4.681 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.029 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.2% | 2711 г |
| Титан, Ti | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44199 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.2639 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | min 16.8 г | 4% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи пышные (Алеся1509) составляет 167,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».