Лук репчатый | 500 г |
Морковь, желтая | 500 г |
Печень куриная | 1000 г |
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 10 г |
Сливки стерилизованные 25,0% жирности | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 12.5% | 580 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.2% | 789 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 4056 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7131.3 мкг | 900 мкг | 792.4% | 576.3% | 13 г |
бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 16.5% | 440 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.259 мг | 1.8 мг | 69.9% | 50.8% | 143 г |
Витамин В4, холин | 119.95 мг | 500 мг | 24% | 17.5% | 417 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3268 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 21.7% | 336 г |
Витамин В9, фолаты | 147.353 мкг | 400 мкг | 36.8% | 26.8% | 271 г |
Витамин В12, кобаламин | 9.8 мкг | 3 мкг | 326.7% | 237.6% | 31 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.15 мг | 90 мг | 21.3% | 15.5% | 470 г |
Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2737 г |
Витамин Н, биотин | 0.753 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6640 г |
Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.4% | 3077 г |
Витамин РР, НЭ | 8.4496 мг | 20 мг | 42.2% | 30.7% | 237 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 303.12 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.8% | 825 г |
Кальций, Ca | 41.59 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2404 г |
Магний, Mg | 29.76 мг | 400 мг | 7.4% | 5.4% | 1344 г |
Натрий, Na | 77.35 мг | 1300 мг | 6% | 4.4% | 1681 г |
Сера, S | 143.71 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.5% | 696 г |
Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 18.1% | 401 г |
Хлор, Cl | 34.35 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6696 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 117.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 10.965 мг | 18 мг | 60.9% | 44.3% | 164 г |
Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4399 г |
Кобальт, Co | 10.918 мкг | 10 мкг | 109.2% | 79.4% | 92 г |
Марганец, Mn | 0.3139 мг | 2 мг | 15.7% | 11.4% | 637 г |
Медь, Cu | 278.06 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 20.2% | 360 г |
Молибден, Mo | 40.588 мкг | 70 мкг | 58% | 42.2% | 172 г |
Селен, Se | 32.165 мкг | 55 мкг | 58.5% | 42.5% | 171 г |
Фтор, F | 27.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14657 г |
Хром, Cr | 6.76 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.8% | 740 г |
Цинк, Zn | 4.2806 мг | 12 мг | 35.7% | 26% | 280 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночный паштет составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».