| Щука (Жарка котлеты) | 816 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 198 г |
| Картофель (Жарка) | 372 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 64 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 12.3% | 667 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.7% | 1217 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.1% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5233 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 14.18 мг | 500 мг | 2.8% | 2.3% | 3526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.9% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.405 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.056 мг | 15 мг | 13.7% | 11.3% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 1.216 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4112 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5431 мг | 20 мг | 22.7% | 18.7% | 440 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.94 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.6% | 856 г |
| Кальций, Ca | 36.89 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2711 г |
| Кремний, Si | 0.177 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Магний, Mg | 27.36 мг | 400 мг | 6.8% | 5.6% | 1462 г |
| Натрий, Na | 48.17 мг | 1300 мг | 3.7% | 3% | 2699 г |
| Сера, S | 145.27 мг | 1000 мг | 14.5% | 11.9% | 688 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 14.3% | 574 г |
| Хлор, Cl | 101 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.6% | 2277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 3.8% | 2166 г |
| Йод, I | 30.82 мкг | 150 мкг | 20.5% | 16.9% | 487 г |
| Кобальт, Co | 13.523 мкг | 10 мкг | 135.2% | 111.3% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.1502 мг | 2 мг | 7.5% | 6.2% | 1332 г |
| Медь, Cu | 119.19 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.8% | 839 г |
| Молибден, Mo | 5.595 мкг | 70 мкг | 8% | 6.6% | 1251 г |
| Селен, Se | 1.753 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.6% | 3137 г |
| Фтор, F | 29.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13342 г |
| Хром, Cr | 33.62 мкг | 50 мкг | 67.2% | 55.3% | 149 г |
| Цинк, Zn | 0.8714 мг | 12 мг | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты с щуки составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».