| Редис | 220 г |
| Огурец, парниковый | 140 г |
| Сметана 20,0% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.9% | 1931 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.6% | 1818 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 6.2% | 3766 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 19.71 мг | 500 мг | 3.9% | 8.9% | 2537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 10.1% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 8.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.69 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.2% | 7030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.1% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.47 мг | 90 мг | 17.2% | 39.4% | 582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.7% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 10.6% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3429 мг | 20 мг | 1.7% | 3.9% | 5833 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.48 мг | 2500 мг | 8.6% | 19.7% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 38.38 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.7% | 2606 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 7.3% | 3170 г |
| Натрий, Na | 12.57 мг | 1300 мг | 1% | 2.3% | 10342 г |
| Сера, S | 3.57 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 28011 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 11.9% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 23.05 мг | 2300 мг | 1% | 2.3% | 9978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 9.2% | 2503 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 6.4% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 36% | 637 г |
| Литий, Li | 12.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 8.9% | 2545 г |
| Медь, Cu | 78.57 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 18.1% | 1273 г |
| Никель, Ni | 7.333 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 55000 г |
| Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25461 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 26.4% | 868 г |
| Цинк, Zn | 0.1048 мг | 12 мг | 0.9% | 2.1% | 11450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность редиска с огурцом составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».