| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 46.2 г | 76 г | 60.8% | 28.8% | 165 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.1% | 2240 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4346 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.1 мкг | 900 мкг | 17.9% | 8.5% | 559 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.6% | 1837 г |
| Витамин РР, НЭ | 24.6682 мг | 20 мг | 123.3% | 58.5% | 81 г |
| Ниацин | 16.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 564.41 мг | 2500 мг | 22.6% | 10.7% | 443 г |
| Кальций, Ca | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5602 г |
| Магний, Mg | 172.15 мг | 400 мг | 43% | 20.4% | 232 г |
| Натрий, Na | 67.65 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.5% | 1922 г |
| Фосфор, P | 358 мг | 800 мг | 44.8% | 21.2% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.319 мг | 18 мг | 12.9% | 6.1% | 776 г |
| Кобальт, Co | 20.708 мкг | 10 мкг | 207.1% | 98.2% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Медь, Cu | 184.07 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 8.7% | 543 г |
| Молибден, Mo | 25.31 мкг | 70 мкг | 36.2% | 17.2% | 277 г |
| Хром, Cr | 57.52 мкг | 50 мкг | 115% | 54.5% | 87 г |
| Цинк, Zn | 2.9912 мг | 12 мг | 24.9% | 11.8% | 401 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 4.188 г | ~ | |||
| Валин | 2.991 г | ~ | |||
| Гистидин* | 3.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 4.556 г | ~ | |||
| Лизин | 6.074 г | ~ | |||
| Метионин | 1.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 2.002 г | ~ | |||
| Треонин | 2.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.874 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 4.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.991 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 2.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.512 г | ~ | |||
| Пролин | 2.324 г | ~ | |||
| Серин | 2.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 2.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.989 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.92 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | min 16.8 г | 9.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».