| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 90 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.3% | 685 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 14.4% | 394 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.8% | 1172 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 59.36 мг | 500 мг | 11.9% | 6.7% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 9.3% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.144 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 2.8% | 2020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.691 мг | 15 мг | 24.6% | 13.9% | 406 г |
| Витамин Н, биотин | 4.732 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.4% | 1057 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.277 мг | 20 мг | 31.4% | 17.8% | 319 г |
| Ниацин | 2.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.8 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.9% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 34.82 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2872 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2599 г |
| Натрий, Na | 102.53 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.5% | 1268 г |
| Сера, S | 39.64 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2523 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 8.4% | 672 г |
| Хлор, Cl | 45.83 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 5019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 4% | 1423 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.5% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 5.833 мкг | 10 мкг | 58.3% | 33% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4651 г |
| Медь, Cu | 38.96 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2567 г |
| Молибден, Mo | 2.23 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.8% | 3139 г |
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.2 мкг | 55 мкг | 13.1% | 7.4% | 764 г |
| Фтор, F | 18.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21064 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.7% | 990 г |
| Цинк, Zn | 0.3577 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.64 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | min 16.8 г | 17.8% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из курицы, грибов и огурца составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».