| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 55 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.3 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.7% | 738 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.1% | 836 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 7.4% | 465 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5997 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.6 мкг | 900 мкг | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.2% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 164.7 мг | 500 мг | 32.9% | 11.4% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.219 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 3.6% | 971 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.308 мкг | 10 мкг | 13.1% | 4.5% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 1.9% | 1868 г |
| Витамин Н, биотин | 12.605 мкг | 50 мкг | 25.2% | 8.7% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9789 мг | 20 мг | 14.9% | 5.2% | 671 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.87 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.7% | 2103 г |
| Кальций, Ca | 38.76 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2580 г |
| Кремний, Si | 1.189 мг | 30 мг | 4% | 1.4% | 2523 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3419 г |
| Натрий, Na | 80.8 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.1% | 1609 г |
| Сера, S | 125.46 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.3% | 797 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 6% | 576 г |
| Хлор, Cl | 98.7 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.5% | 2330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.914 мг | 18 мг | 10.6% | 3.7% | 940 г |
| Йод, I | 12.34 мкг | 150 мкг | 8.2% | 2.8% | 1216 г |
| Кобальт, Co | 6.422 мкг | 10 мкг | 64.2% | 22.2% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.1867 мг | 2 мг | 9.3% | 3.2% | 1071 г |
| Медь, Cu | 79.08 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.7% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 7.284 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.6% | 961 г |
| Никель, Ni | 0.654 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.632 мкг | 55 мкг | 37.5% | 13% | 267 г |
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10194 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.1% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.8681 мг | 12 мг | 7.2% | 2.5% | 1382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | min 16.8 г | 17.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквитный корж составляет 289,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».