| Помидоры (томаты), парниковые | 115 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Ролл Масиро дайкон | 125 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.4% | 3619 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.5% | 1366 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 4.9% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.2 мкг | 900 мкг | 22.2% | 35% | 450 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 34.1% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 22.4 мг | 500 мг | 4.5% | 7.1% | 2232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 6% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 13.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.631 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.8% | 4153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.84 мг | 90 мг | 76.5% | 120.7% | 131 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.8% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.545 мг | 15 мг | 10.3% | 16.2% | 971 г |
| Витамин Н, биотин | 1.991 мкг | 50 мкг | 4% | 6.3% | 2511 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6896 мг | 20 мг | 3.4% | 5.4% | 2900 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.11 мг | 2500 мг | 7% | 11% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5388 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 5.5% | 2833 г |
| Натрий, Na | 37.47 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.6% | 3469 г |
| Сера, S | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6105 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 7.7% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 27.57 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 5.5% | 2821 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.8% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.624 мкг | 10 мкг | 26.2% | 41.3% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 5.2% | 3017 г |
| Медь, Cu | 50.78 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8% | 1969 г |
| Молибден, Mo | 1.767 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.9% | 3962 г |
| Никель, Ni | 2.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.675 мкг | 55 мкг | 4.9% | 7.7% | 2056 г |
| Фтор, F | 9.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40942 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.4% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.2314 мг | 12 мг | 1.9% | 3% | 5186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | min 16.8 г | 3.8% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.621 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с редькой дайкон составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».