| Перец черный молотый | 5 г |
| Шампиньоны | 70 г |
| Говядина, шейная часть (Тушение) | 210 г |
57 гр порция - 10 штук
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 18.5% | 406 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8% | 933 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 13% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 65.24 мг | 500 мг | 13% | 9.8% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 16.7% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 14.8% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.932 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.2% | 2362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.857 мкг | 3 мкг | 61.9% | 46.5% | 162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 2.785 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.2% | 1795 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3475 мг | 20 мг | 36.7% | 27.6% | 272 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 466.74 мг | 2500 мг | 18.7% | 14% | 536 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5333 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 5.1% | 1467 г |
| Натрий, Na | 54.08 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.2% | 2404 г |
| Сера, S | 213.53 мг | 1000 мг | 21.4% | 16.1% | 468 г |
| Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 19.9% | 377 г |
| Хлор, Cl | 63.44 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.048 мг | 18 мг | 16.9% | 12.7% | 591 г |
| Йод, I | 12.07 мкг | 150 мкг | 8% | 6% | 1243 г |
| Кобальт, Co | 11.141 мкг | 10 мкг | 111.4% | 83.6% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Медь, Cu | 192.02 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 14.4% | 521 г |
| Молибден, Mo | 12.069 мкг | 70 мкг | 17.2% | 12.9% | 580 г |
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 79710 г |
| Фтор, F | 63.58 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6291 г |
| Хром, Cr | 13.31 мкг | 50 мкг | 26.6% | 20% | 376 г |
| Цинк, Zn | 2.9032 мг | 12 мг | 24.2% | 18.2% | 413 г |
Энергетическая ценность тефтели с грибами составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».