| Помидоры (томаты), парниковые | 1210 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 80 г |
| Лук, сырой | 90 г |
| Масло оливковое | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.8% | 12667 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 13.3% | 1697 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 9% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 17.8% | 1268 г |
| альфа Каротин | 0.618 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 19.1% | 1171 г |
| бета Криптоксантин | 1.46 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.544 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 10.6% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 10.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.933 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.1% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.61 мг | 90 мг | 19.6% | 44% | 511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 10.8% | 2095 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.019 мкг | 50 мкг | 2% | 4.5% | 4907 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 14.4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.522 мг | 20 мг | 2.6% | 5.8% | 3831 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.81 мг | 2500 мг | 9% | 20.2% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10941 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 10.3% | 2181 г |
| Натрий, Na | 13.1 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 9924 г |
| Сера, S | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9814 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 9.2% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 48.4 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.7% | 4752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 5.8% | 3863 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.5% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 5.095 мкг | 10 мкг | 51% | 114.6% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 14.8% | 1521 г |
| Медь, Cu | 98.17 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 22% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 5.944 мкг | 70 мкг | 8.5% | 19.1% | 1178 г |
| Никель, Ni | 11.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14175 г |
| Фтор, F | 17.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23364 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 19.1% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.1918 мг | 12 мг | 1.6% | 3.6% | 6257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.733 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | min 16.8 г | 12.6% | 28.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидор 1 составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».