Овсяная мука (Жарка) | 66 г |
Яйцо куриное (Жарка яичница) | 60 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 29 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 19 г |
Фарш Домашний | 202 г |
Томатная паста. Консервы (Жарка) | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 325.8 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 5.7% | 535 г |
Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 12.2% | 251 г |
Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 2.1% | 1441 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
Вода | 2.4 г | 2273 г | 0.1% | 94708 г | |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.4% | 1299 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.5% | 1241 г |
Витамин В4, холин | 57.83 мг | 500 мг | 11.6% | 3.6% | 865 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 2.3% | 1326 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 3.339 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 11980 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2879 г |
Витамин Н, биотин | 5.054 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.1% | 989 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.9816 мг | 20 мг | 9.9% | 3% | 1009 г |
Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143.39 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.7% | 1743 г |
Кальций, Ca | 43.6 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2294 г |
Магний, Mg | 31.19 мг | 400 мг | 7.8% | 2.4% | 1282 г |
Натрий, Na | 41.65 мг | 1300 мг | 3.2% | 1% | 3121 г |
Сера, S | 44.69 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2238 г |
Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 5.2% | 587 г |
Хлор, Cl | 61.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3746 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 2.5% | 1252 г |
Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2427 г |
Кобальт, Co | 3.262 мкг | 10 мкг | 32.6% | 10% | 307 г |
Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13245 г |
Медь, Cu | 37.91 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.2% | 2638 г |
Молибден, Mo | 3.321 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.4% | 2108 г |
Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.136 мкг | 55 мкг | 13% | 4% | 771 г |
Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26298 г |
Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
Цинк, Zn | 0.3496 мг | 12 мг | 2.9% | 0.9% | 3432 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.405 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
Валин | 0.165 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
Лизин | 0.193 г | ~ | |||
Метионин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
Треонин | 0.131 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.152 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
Глицин | 0.09 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
Пролин | 0.086 г | ~ | |||
Серин | 0.199 г | ~ | |||
Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 123.69 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность блины с фаршем составляет 325,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».