| Печень говяжья (Жарка) | 210 г |
| Творог 5% (Белый замок) | 78 г |
| Тыква (Жарка) | 140 г |
| Каша гречневая(рассыпчатая) | 430 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.3% | 760 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.9% | 1750 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.6% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.4% | 909 г |
| Вода | 183.2 г | 2273 г | 8.1% | 7% | 1241 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1985.5 мкг | 900 мкг | 220.6% | 189.4% | 45 г |
| Ретинол | 1.894 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 7.6% | 1136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 7.6% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.635 мг | 1.8 мг | 35.3% | 30.3% | 283 г |
| Витамин В4, холин | 211.79 мг | 500 мг | 42.4% | 36.4% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.141 мг | 5 мг | 42.8% | 36.7% | 234 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 13.1% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.312 мкг | 400 мкг | 18.8% | 16.1% | 531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.654 мкг | 3 мкг | 555.1% | 476.5% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 30.003 мкг | 50 мкг | 60% | 51.5% | 167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8584 мг | 20 мг | 29.3% | 25.2% | 341 г |
| Ниацин | 2.981 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.65 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.1% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2614 г |
| Кремний, Si | 13.68 мг | 30 мг | 45.6% | 39.1% | 219 г |
| Магний, Mg | 44.1 мг | 400 мг | 11% | 9.4% | 907 г |
| Натрий, Na | 207.58 мг | 1300 мг | 16% | 13.7% | 626 г |
| Сера, S | 110.96 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.5% | 901 г |
| Фосфор, P | 185.7 мг | 800 мг | 23.2% | 19.9% | 431 г |
| Хлор, Cl | 312.02 мг | 2300 мг | 13.6% | 11.7% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.364 мг | 18 мг | 18.7% | 16.1% | 535 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 7.717 мкг | 10 мкг | 77.2% | 66.3% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.3653 мг | 2 мг | 18.3% | 15.7% | 547 г |
| Медь, Cu | 1204.71 мкг | 1000 мкг | 120.5% | 103.4% | 83 г |
| Молибден, Mo | 37.538 мкг | 70 мкг | 53.6% | 46% | 186 г |
| Никель, Ni | 19.114 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.96 мкг | 55 мкг | 30.8% | 26.4% | 324 г |
| Титан, Ti | 5.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 141.91 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 3% | 2819 г |
| Хром, Cr | 10.09 мкг | 50 мкг | 20.2% | 17.3% | 496 г |
| Цинк, Zn | 1.9352 мг | 12 мг | 16.1% | 13.8% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночная фантазия составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».