| Тыква припущенная по 1-216 (Варка со сливом) | 60 г |
| Айва (Пассерование) | 60 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 60 г |
| Баклажаны | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.3% | 8000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 7.9% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 39.5% | 645 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 715.9 мкг | 900 мкг | 79.5% | 202.8% | 126 г |
| бета Каротин | 4.118 мг | 5 мг | 82.4% | 210.2% | 121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.2% | 3158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 4.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.579 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.8% | 8736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.48 мг | 90 мг | 6.1% | 15.6% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 8.9% | 2830 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7624 мг | 20 мг | 3.8% | 9.7% | 2623 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.85 мг | 2500 мг | 8% | 20.4% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.9% | 3706 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 13.3% | 1914 г |
| Натрий, Na | 72.82 мг | 1300 мг | 5.6% | 14.3% | 1785 г |
| Сера, S | 3.71 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 26954 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 12% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 11.63 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 19776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 18.1% | 1402 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 6.4% | 4032 г |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.6% | 3846 г |
| Медь, Cu | 34.65 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 8.9% | 2886 г |
| Молибден, Mo | 2.475 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.9% | 2828 г |
| Фтор, F | 3.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 115274 г |
| Цинк, Zn | 0.0718 мг | 12 мг | 0.6% | 1.5% | 16713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность тыква рагу составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».