| фрунчоза | 100 г |
| заправка для фрунчозы | 80 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Огурец, парниковый | 180 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1% | 6333 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.1% | 700 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.9% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.7 мкг | 900 мкг | 21.6% | 13.7% | 462 г |
| альфа Каротин | 620.893 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.754 мг | 5 мг | 35.1% | 22.3% | 285 г |
| Ликопин | 0.179 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.5 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.464 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.02 мг | 90 мг | 43.4% | 27.5% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4505 мг | 20 мг | 2.3% | 1.5% | 4440 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.25 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7819 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 1.3% | 5070 г |
| Натрий, Na | 14.93 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 8707 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 1.1% | 5921 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7843 г |
| Медь, Cu | 8.04 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12438 г |
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 48246 г |
| Фтор, F | 0.57 мкг | 4000 мкг | 701754 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0429 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 27972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из фрунчозы с морковкой по-корейски составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».