| Свинина, жирная, окорок (Тушение) | 100 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 6% | 464 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 6% | 463 г |
| Жиры | 30.5 г | 56 г | 54.5% | 15% | 184 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 0.7% | 3712 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.331 мг | 1.5 мг | 22.1% | 6.1% | 453 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 78.73 мг | 500 мг | 15.7% | 4.3% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 3.6% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 6.1% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.958 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.11 мкг | 3 мкг | 70.3% | 19.4% | 142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 1.1% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 3.165 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.7% | 1580 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.538 мг | 20 мг | 27.7% | 7.6% | 361 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.75 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.7% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 42.78 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2338 г |
| Магний, Mg | 22.87 мг | 400 мг | 5.7% | 1.6% | 1749 г |
| Натрий, Na | 42.37 мг | 1300 мг | 3.3% | 0.9% | 3068 г |
| Сера, S | 242.62 мг | 1000 мг | 24.3% | 6.7% | 412 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 5.1% | 539 г |
| Хлор, Cl | 69.62 мг | 2300 мг | 3% | 0.8% | 3304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 2.5% | 1109 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.7% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 9.283 мкг | 10 мкг | 92.8% | 25.6% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 2.9% | 962 г |
| Медь, Cu | 217.3 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 6% | 460 г |
| Молибден, Mo | 12.658 мкг | 70 мкг | 18.1% | 5% | 553 г |
| Селен, Se | 2.996 мкг | 55 мкг | 5.4% | 1.5% | 1836 г |
| Фтор, F | 66.46 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 6019 г |
| Хром, Cr | 10.55 мкг | 50 мкг | 21.1% | 5.8% | 474 г |
| Цинк, Zn | 3.3808 мг | 12 мг | 28.2% | 7.8% | 355 г |
Энергетическая ценность свинина запеченая составляет 363 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».