Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный

Укроп, свежий 0 г
Лук репчатый 207 г
Картофель 1000 г
Морковь 92 г
Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный 0 г
Вода водопроводная питьевая 2306 г
Индейка, грудка, только мясо 0 г
Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая 0 г
Перец сладкий красный 152 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 0 г
Фарш с луком и чесноком 0 г
Кабачок 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 214 г
Помидор (томат), грунтовый 223 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.1% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.7% 4294 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.5% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 24.9% 1343 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 26.9% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.4% 6429 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 5.7% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 12.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 25.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 4.414 мкг 400 мкг 1.1% 3.7% 9062 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 16.53 мг 90 мг 18.4% 62% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 3% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 1% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8078 мг 20 мг 4% 13.5% 2476 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.24 мг 2500 мг 7.5% 25.3% 1335 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12690 г
Кремний, Si 14.504 мг 30 мг 48.3% 162.6% 207 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 10.8% 3170 г
Натрий, Na 4.91 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 26477 г
Сера, S 24.58 мг 1000 мг 2.5% 8.4% 4068 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 11.4% 2963 г
Хлор, Cl 25.26 мг 2300 мг 1.1% 3.7% 9105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.7 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 39.55 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 7.7% 4401 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 4.7% 7246 г
Кобальт, Co 2.485 мкг 10 мкг 24.9% 83.8% 402 г
Литий, Li 24.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 12.5% 2703 г
Медь, Cu 61.22 мкг 1000 мкг 6.1% 20.5% 1633 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 17.5% 1929 г
Никель, Ni 2.458 мкг ~
Рубидий, Rb 158.7 мкг ~
Селен, Se 1.341 мкг 55 мкг 2.4% 8.1% 4101 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 59.75 мкг 4000 мкг 1.5% 5.1% 6695 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 30.3% 1106 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 7.1% 4870 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 29,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (59.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».