| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Масло кукурузное | 6 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 48 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Цикламат натрия | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Крупа манная | 24 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.7% | 1018 г |
| Углеводы | 32.7 г | 219 г | 14.9% | 7.1% | 670 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4483 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.9% | 2535 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 7.4% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 58.05 мг | 500 мг | 11.6% | 5.5% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 5.2% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.571 мкг | 400 мкг | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.692 мг | 15 мг | 11.3% | 5.4% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 4.137 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.9% | 1209 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4949 мг | 20 мг | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.35 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2060 г |
| Кальций, Ca | 47.23 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2117 г |
| Кремний, Si | 1.888 мг | 30 мг | 6.3% | 3% | 1589 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Натрий, Na | 228.65 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.4% | 569 г |
| Сера, S | 60.91 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.9% | 1642 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 5.6% | 857 г |
| Хлор, Cl | 56.61 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 4063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 3.604 мкг | 10 мкг | 36% | 17.1% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.2535 мг | 2 мг | 12.7% | 6% | 789 г |
| Медь, Cu | 62.45 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.9% | 1601 г |
| Молибден, Mo | 7.478 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.1% | 936 г |
| Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.915 мкг | 55 мкг | 12.6% | 6% | 795 г |
| Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18467 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.6461 мг | 12 мг | 5.4% | 2.6% | 1857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.726 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | min 16.8 г | 8.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.919 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи воздушные дрожжевые (Okoolina) составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».