Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре гороховый мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре гороховый мой

Горох отварной по 1-296 350 г
Картофель отварной/тушеный 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Вода 1000 г
Бульон костный 2500 г
Баранина отварная, по 1-392 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре гороховый мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.1% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 12.8% 2370 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 24.2% 1259 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 10.4% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 22.3% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.385 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 103896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.547 мг 20 мг 7.7% 23.5% 1293 г
Ниацин 0.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.63 мг 2500 мг 3.7% 11.3% 2728 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12407 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 6.4% 4872 г
Натрий, Na 57.65 мг 1300 мг 4.4% 13.5% 2255 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 96154 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 17.1% 1798 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 13.8% 2236 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 2.1% 14706 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.6% 48780 г
Медь, Cu 1.62 мкг 1000 мкг 0.2% 0.6% 61728 г
Молибден, Mo 0.123 мкг 70 мкг 0.2% 0.6% 56911 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 25.35 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 15779 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Цинк, Zn 0.0123 мг 12 мг 0.1% 0.3% 97561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.28 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре гороховый мой составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов