Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчик с мясной начинкой 23.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчик с мясной начинкой 23.02.17

Блинчики тонкие 23.02.17 30 г
Начинка для блинчиков мясная 23.02.17 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик с мясной начинкой 23.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.3% 576 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.1% 463 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.6% 1171 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 2.9% 1435 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 2.386 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3788 г
бета Криптоксантин 5.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 5.8% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Витамин В4, холин 58.92 мг 500 мг 11.8% 5% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 3.6% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 4.9% 862 г
Витамин В9, фолаты 17.4 мкг 400 мкг 4.4% 1.8% 2299 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.4% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 15.56 мг 90 мг 17.3% 7.3% 578 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.076 мг 15 мг 7.2% 3% 1394 г
Витамин Н, биотин 3.061 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1633 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.2097 мг 20 мг 26% 10.9% 384 г
Ниацин 3.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.77 мг 2500 мг 11.2% 4.7% 890 г
Кальций, Ca 58.36 мг 1000 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 1.1% 3927 г
Магний, Mg 39.08 мг 400 мг 9.8% 4.1% 1024 г
Натрий, Na 174.56 мг 1300 мг 13.4% 5.6% 745 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2293 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 8.1% 518 г
Хлор, Cl 154.7 мг 2300 мг 6.7% 2.8% 1487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.9 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 17.19 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 3.3% 1281 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3112 г
Кобальт, Co 4.011 мкг 10 мкг 40.1% 16.9% 249 г
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 3.7% 1122 г
Медь, Cu 76.41 мкг 1000 мкг 7.6% 3.2% 1309 г
Молибден, Mo 7.062 мкг 70 мкг 10.1% 4.2% 991 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Олово, Sn 22.28 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 4.234 мкг 55 мкг 7.7% 3.2% 1299 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 28.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14240 г
Хром, Cr 7.35 мкг 50 мкг 14.7% 6.2% 680 г
Цинк, Zn 0.787 мг 12 мг 6.6% 2.8% 1525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.71 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.981 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.363 г min 16.8 г 26% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.65 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Блинчик с мясной начинкой 23.02.17 составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов