Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с яблоками

Тыква 900 г
Яблоки 160 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.7% 2074 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.6% 3221 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.1% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.9% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.7 мкг 900 мкг 24.2% 43.9% 413 г
бета Каротин 1.22 мг 5 мг 24.4% 44.3% 410 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.6% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 12.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 8.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.536 мкг 400 мкг 2.9% 5.3% 3467 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 15.8% 1145 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 4.7% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6268 мг 20 мг 3.1% 5.6% 3191 г
Макроэлементы
Калий, K 204.77 мг 2500 мг 8.2% 14.9% 1221 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4294 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 5.6% 3187 г
Натрий, Na 7.48 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17380 г
Сера, S 15.46 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6468 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 5.1% 3524 г
Хлор, Cl 15.55 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14791 г
Микроэлементы
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 6.5% 2778 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13761 г
Кобальт, Co 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 17.2% 1057 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 3.4% 5141 г
Медь, Cu 160.45 мкг 1000 мкг 16% 29% 623 г
Молибден, Mo 0.857 мкг 70 мкг 1.2% 2.2% 8168 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 127907 г
Фтор, F 70.25 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5694 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 2% 8772 г
Цинк, Zn 0.2179 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5507 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыква с яблоками составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».